während andere über die Temperaturen und die Trockenheit jammern, ernten wir traumhaftes Gemüse in rauen Mengen und wunderbarer Qualität. Gerade in einem Jahr wie diesem, zahlt sich die eigene Saatgutvermehrung und der Anbau in Permakultur wieder einmal eindrucksvoll aus.
Unser Saatgut passt sich so von Jahr zu Jahr optimal an die Gegebenheiten an. Auch bei großer Hitze und Trockenheit müssen wir unser Gemüse fast nicht bewässern. Und gleichzeitig können wir eine noch nie da gewesene Fülle genießen.